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Como vocês sabem, todos os posts que eu publico aqui tem a ver com meu lifestyle. UUUUUi. Hahaha. Ou seja, todos as dicas e receitas de culinária terão cunho FIT. Se você caiu aqui procurando aperitivos diet, light, fit, saudáveis, veio ao lugar certo. Não deixe de visitar nossa tag gastronomia. ;)

Outro dia eu postei por aqui “11 aperitivos fit para comer e servir sem culpa”. O mais legal foi chegar na festa de um amigo e ver a mesa posta com várias inspirações deste post!

Hoje eu trouxe mais ideas simples, rápidas e que costumam ser baratas, já que comida ‘de verdade’ como legumes e frutas custam bem menos que salgadinhos e outras porcarias por aí.

Todas as receitas dos aperitivos abaixo são carb free / gluten free ou seja, sem carboidrato e sem glúten. Perfeitos para quem tem diabetes ou está na dieta da proteína ou Dukan.

Prontos?

Brusquetta Light de Abobrinha

Separei 3 versões. Pode ser com tomate cereja, tomate picadinho. Para os queijos, prefira os brancos, como ode cabra, mussarela de búfala, cottage, ricota ou quejo minas light. Não salpique parmesão ralado porque aí vai ficar gordo. Tempere como preferir (orégano, manjericão, pimenta calabresa) …

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Pepino com homus 

Para aprender a fazer homus, clique aqui. 

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Wrap de presunto, queijo (ou manga) e maçã

Aqui você pode aproveitar a ideia e trocar o queijo por manga, que também fica bom , e o presunto por peito de peru. Como disse acima, eu optaria pelos queijos brancos que são mais magros.

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Wrap de abobrinha, queijo de cabra, tomate e ervas

 

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Cestinha crocante e light de peito de peru 

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Essa receita é muito simples. Coloque o peru na cesta de cupcake, abra o ovo, queijo magro e põe para assar. Zero carb!

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Shot saudável de tomate cereja, pepino e cenoura

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Tomate cereja com pedacinho de bacon e espinafre e cottage

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Mini-pimentas recheadas 

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Pra quem gosta de uma comida mexicana! Na foto, o recheio é com pedacinhos de pão moído, fazendo um tipo de farinhazinha, mas pra sua versão light e sem carboidrato, pode rechear com carninha e cream cheese  ou o que a sua criatividade mandar.

* Qual o seu favorito? Conte nos comentários!

Gostou das dicas? Aproveite para curtir o post e espalhar para seus amigos ;)

 

 

escrito por
erica
Erica Hans tem 30 anos e quer que todo mundo seja feliz. Além disso, é sócia/diretora da Social Media St..
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14/09/2014

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